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segunda-feira, 31 de maio de 2010

Receitas


- Nada melhor que um dia chato ir pra cozinha, e preparar uma receita deliciosa que tem naquele livro velho de receitas (ou não), aqui em baixo tem duas receitas deliciosas e fáceis de fazer. Então mão na massa:
Brigadeiro
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-3 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo:
Coloque a margarina em uma panela e deixe derreter. Depois, abaixe o fogo, despeje o leite condensado e o chocolate em pó e deixe cozinhar mexendo sempre até soltar da panela. Está pronto. Depois se preferir passar no granulado.
Muffin com recheio de chocolate
Ingredientes:
-1 ovo
-3/4 de xícara (chá) de leite ou creme de leite
-1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
-2 colheres (chá) de fermento em pó
-1 pitada de sal
-1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo cortado grosseiramente
Modo de preparo:
-Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela, derreta a manteiga e misture com o leite ou creme de leite. Misture o ovo e o leite com a manteiga derretida aos ingredientes secos, até obter uma massa homogênea, acrescente os pedaços de chocolate. Não bata demais a massa. Divida a massa em forminhas pequenas untadas e polvilhadas com açúcar. Asse no forno baixo pré-aquecido por 10 minutos aproximadamente

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